Cách làm Đùi Gà Rô Ti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Rô Ti
- 1/2 kí đùi gà tỏi
- Mỡ, hành tỏi xay
- Cải xà lách, dưa chuột, cà chua
Các bước làm Đùi Gà Rô Ti
Bước 1
Đùi gà rửa sạch với nước muối loãng, để ráo. cải, cà chua 🍅, dưa chuột 🥒 rrửa sạch.
Bước 2
Ướp đùi gà với một chút tỏi hành xay, cho vào muỗng canh dầu hào, nước tương, một chút tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê muối.
Bước 3
Trộn đều, để khoảng 30 phút cho thấm. Cà chua, dưa chuột thái lát, xếp vào dĩa với cải xà lách dùng ăn kèm. Cho vào chén nước tương và vài lát ớt làm nước chấm.
Bước 4
Sau 30 phút. Cho chảo lên bếp. Bỏ vào ít dầu, cho tỏi xay vào cho vàng, sau đó cho gà đã ướp vào. Nấu đến khi gà săn, cho vào chảo nước lọc xâm xấp. Nấu cho đến khi nước còn sền sệt là tắt bếp.
Buổi cơm trưa nay mình chợt nhớ đến món này. Món mẹ nấu cho mình ăn lúc còn trẻ thơ ... Ngon lắm với nhiều cơm ????
Bạn nghĩ Đùi Gà Rô Ti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Rô Ti rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Rô Ti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g