Tìm cách làm

Mọi người tìm: xôi gấc recipe , đậu hũ sốt cà chua nấm rơm , phô mai que úc ,

Cách làm Bún Cà Ri Gà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 45 phút

Nguyên liệu làm Bún Cà Ri Gà

  • 6 cái đùi gà
  • 2 củ cà rốt
  • 2 củ khoai lang
  • 1 củ hành tây
  • 1 tô nước dùng gà
  • 1 hộp nước cốt dừa
  • 1 hộp sữa tươi
  • 2 gói gia vị cà ri
  • 3 cây sả
  • 1 mc bột bắp
  • Tỏi băm, tiêu, gừng, hạt nêm
  • Bún tươi

Các bước làm Bún Cà Ri Gà

Bước 1

Sả đập dập cắt khúc.- Hành tây 1/2 cắt hạt lựu, 1/2 cắt múi cau.- Cà rốt, khoai lang cắt khối to. - Tỏi băm nhỏ Bún cà ri gà bước làm 1 hình

Bước 2

Thịt đùi gà rửa sạch, mỗi đùi gà chặt làm 2 miếng. Ướp với ít tiêu xay, hạt nêm, 1 gói gia vị cà ri, trộn đều và ướp gà 15 phút để thịt ngấm gia vị. Bún cà ri gà bước làm 2 hình Bún cà ri gà bước làm 2 hình

Bước 3

Làm nóng nồi với ít dầu, cho sả, hành, tỏi, hành tây cắt hạt lựu vào phi thơm, cho gà vào xào sơ qua. Cho thêm gói bột cà ri còn lại + ít hạt nêm + muối sao cho vừa với khẩu vị gia đình mình. Bún cà ri gà bước làm 3 hình Bún cà ri gà bước làm 3 hình Bún cà ri gà bước làm 3 hình

Bước 4

Chiên sơ để khi nấu khoai không bị nát. Vớt khoai đã chiên ra để ráo. Bún cà ri gà bước làm 4 hình Bún cà ri gà bước làm 4 hình Bún cà ri gà bước làm 4 hình

Bước 5

Cho nước dùng gà đã chuẩn bị sẵn vào đun to lửa cho sôi rồi hầm khoảng 10p, tiếp tục cho khoai tây, cà rốt vào nấu cùng thêm 5p. Cho sữa tươi và nước cốt dừa vào, đun cho đến khi khoai và cà rốt chín mềm vừa tới.- Bột bắp hòa cùng nước khuấy tan, vừa đổ vào nồi cà ri vừa khuấy tạo độ sánh đúng điệu. Hoàn tất. Bún cà ri gà bước làm 5 hình Bún cà ri gà bước làm 5 hình Bún cà ri gà bước làm 5 hình

Bước 6

Đun sôi nước, cho bún vào chần, đổ bún ra rổ ráo nước. Khi dùng thì cho bún vào tô, chan hỗn hợp cà ri và gà, khoai các loại. Thưởng thức nóng, dọn kèm chén muối chanh ớt để chấm thịt gà và rau củ. Enjoy !! Bún cà ri gà bước làm 6 hình

Bún cà ri gà nấu theo kiểu miền Tây nha mọi người, hơi hơi ngọt nha nhưng theo vị của mình thì mình thấy ngon lắm...hehehe #bepvang

Bạn nghĩ Bún Cà Ri Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Cà Ri Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Cà Ri Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Cá kìm chiên muối

    Cá kìm chiên muối

  • Cá lóc nướng than

    Cá lóc nướng than

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g