Cách làm Miến Lươn Nước Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Miến Lươn Nước Rau Củ
- 1 củ carrot baby
- 1 bẹ cải ngọt nhỏ
- 1 nấm mỡ
- 1/2 gói miến
- 5 muỗng nước súp hầm gà
- 1 con lươn nhỏ
- 1 ít bột tỏi
- 1 ít dầu hoa cải
- 1 ít dầu hào
Các bước làm Miến Lươn Nước Rau Củ
Bước 1
Miến Bạn ngâm nước cho nở. Sau đó, mang đi luộc vớt ra để ráo.
Bước 2
Rau củ nấm Bạn rửa sạch cắt vừa ăn (tuỳ độ thô của Bé). Xào sơ với ít dầu hoa cải.
Bước 3
Lươn làm sạch với muối. Hấp với gừng và thoa với bột tỏi để khử mùi tanh của lươn. Khi lươn chín Bạn rỉa thịt ra bỏ xương và xào với dầu hoa cải cho thơm. 
Bước 4
Để riêng lươn vào chén. Rau củ nấm cho vào nồi nấu với nước súp dùng gà sau khi đã xào. Nấu cho chín, rồi cho miếng vào nấu cho mềm. Đến khi thấy độ sền vừa fai cho lươn vào đảo đều là tắt bếp. 
Bước 5
Nêm nếm lại vừa ăn cho Bé. Topping thịt lươn lên trên cho ngon. Cho xí dầu mè để thơm ngon hơn.
#tetviet #miennam #bepvang #teamtrees ??
Bạn nghĩ Miến Lươn Nước Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Lươn Nước Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Lươn Nước Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
