Cách làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
- 400 gam (2 đến 3 con) Cá nục 1 nắng
- 500 gam Cà chua
- Hành củ, Hành lá, thì là, gia vị
Các bước làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua
Bước 1
Cá nục rửa qua nước, để ráo. Bắc chảo dầu nóng rán qua chín tới ở mức lửa vừa. (Như mình thích thì mình rán khô một chút, khi nấu với sốt cà chua thì cá dai và mềm). 
Bước 2
Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái nhỏ. Hành củ lột vỏ băm nhuyễn. Bắc chảo cho dầu già, phí hành khô. Sau cho cà chua xào cùng hành đã phi, nêm gia vị và thêm ít nước để cà chua mau dừ nát. (Nên xào cà chua bằng lửa to nhé) 
Bước 3
Cà chua đã chín thành sốt, bỏ cá nục đã rán vào sốt cùng, giảm lửa nhỏ đun trong 7-10 phút. Thì là và hành lá rửa sạch để ráo nước rồi thái vụn. 
Bước 4
Cá nục sốt cà chua nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp rồi cho hành + thì là xuống đảo đều. Nếu bạn không thích trộn như hình thì bạn chỉ việc lấy cá ra và rắc thì là hành lên trên thôi. 
Bước 5
Ngon nhất khi ăn nóng vào ngày trời hơi lạnh
Món ăn hàng ngày
Bạn nghĩ Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục 1 Nắng Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
