Cách làm Pizza Thịt Bò Bằm Hải Sản (Phiên Bản Chảo)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Pizza Thịt Bò Bằm Hải Sản (Phiên Bản Chảo)
- 1 quả trứng gà
- 50 ml sữa tươi
- Bột mì hữu cơ (tự định lượng)
- 1/3 mcf muối hồng
- 1/2 mcf đường mía
- 1/2 mcf dầu ăn
- 1/2 mcf men nở
- Tương cà
- 100 gr thịt bò
- Hạt nêm
- Tiêu
- Bột ngũ vị
- Dầu mè
- Hành tím
- 100 gr tôm vừa
- Phô mai(hay sốt mayonaise)
- Tương ớt
- Rau cải
- Hành tây
- Nấm
- Ớt chuông
- Dầu ăn
Các bước làm Pizza Thịt Bò Bằm Hải Sản (Phiên Bản Chảo)
Bước 1
Vỏ bánh: cho trứng gà đánh tan rồi cho st muối đường dầu ăn đánh tan, men nở mang ngâm với nước ấm 10’ cho nở.
Bước 2
Sau đó rây bột mì hc vô hh trứng sữa tủy định lượng không quá nhão là được nhồi đến khi bột dẻo nhug không dính tay là được, bỏ vô Âu dùng màn bọc kín rồi đẻ bột nghĩ 1h cho nở gấp đôi là được
Bước 3
Thịt bò tôm rau củ ngâm muối rửa sạch kĩ, thịt bò băm nhuyễn với hành củ tím ướp hạt nêm tiêu bột ngũ vị, rồi trộn tôm vô ướp cùng(tôm chọn con vừa) có thể bóc vỏ ra luôn cũng được.
Bước 4
Rau cải hành Tây nấm ớt chuông thái hạt lựu, cho dầu ăn đun nóng xào thơm hành Tây cho hh thịt bò tôm xào trên lửa lớn đảo nhanh tay cho ra củ vô xào nhanh không cần chín quá vì công nướng bánh.
Bước 5
Nướng bánh: cho chảo đun nóng dùng giấy thấm dầu lau sạch chảo, bột lấy ra chia hai phần phủ bột áo cán dẹt tạo hình tròn mang cho lên chảo hạ lửa nhỏ nướng cho một mặt bánh vàng rồi lật mặt đã nướng lên phủ tương cà lên.
Bước 6
Sau đó dàn đều hh thịt bò xào ra mặt bánh phủ phô mai đậy kín nắp chảo nướng trên lửa nhỏ đến khi phô mai tan chảy đế bánh vàng giòn rụm là ok nhé
Bước 7
Có thể phủ thêm tương ớt hay mayonaise ăn kèm đậm Đà thơm ngon lắm nhé. 
Bữa sáng bữa phụ
Bạn nghĩ Pizza Thịt Bò Bằm Hải Sản (Phiên Bản Chảo) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pizza Thịt Bò Bằm Hải Sản (Phiên Bản Chảo) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 22 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pizza Thịt Bò Bằm Hải Sản (Phiên Bản Chảo) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
