Cách làm Bánh Đúc Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Đúc Tôm
- Bột gạo
- Bột bắp
- Bột năng
- Nước cốt dừa
- Tôm
- Hành lá
Các bước làm Bánh Đúc Tôm
Bước 1
Bột gạo+ bột bắp+ bột năng tỉ lệ 2:1:1 ngâm 1 tiếng lọc bỏ nước trong rồi thêm nước lọc đúng bằng phần nước đã bỏ đi
Bước 2
Thêm nước cốt dừa nếu thích. Quấy liên tục bột trên bếp với lửa nhỏ
Bước 3
Rửa sạch tôm bóc vỏ bỏ chỉ lưng xay nhuyễn với tiêu, bột hành, tỏi, ớt, nước tương em bé. Cho bơ vào xào tôm cho thơm
Bước 4
Nước chấm pha nước tương với syrup thêm chút nước lọc và sốt lựu(tắc/ quất)
Bước 5
Phi mỡ hành cho thơm cho lên trên bánh là xong
Bạn nghĩ Bánh Đúc Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Đúc Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Đúc Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g