Cách làm Mì Gà Da Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Gà Da Giòn
- 1 phần góc đùi gà
- 1 ít bông cải
- 1 ít nước tương
- 1 ít đường thốt nốt
- 1 ít tổ băm nhỏ
- 1/2 vắt mì cho bé
- Dầu chiên gà
- 1 ít muối
- 1 ít rượu trắng
- 1 ít rau cải (tuỳ thích có thể cho nấm)
- 1 ít hạt nêm
Các bước làm Mì Gà Da Giòn
Bước 1
Chuần bị gà: gà rửa sạch ngâm với nước muối và rượu trắng 15p.
Bước 2
Sau 15p, bắc nồi lên bếp nước sôi cho gà vào nấu thêm hạt nêm và rau cải, bông cải xanh vào. Nấu cho mềm tầm 10p. Còn nước gà và cải sẽ ăn kết hợp với mì.
Bước 3
Sau đó, vớt ra ướp gà với nước tương để 15p cho thấm gia vị. Rồi mang đi chiên tầm 10-15p. Với lửa vừa cho da giòn và thịt chín đều.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp phi tỏi băm với chút nước tương, bột ớt cho bé, đường. Nấu lên khi thấy tạo độ sệt nêm nếm lại rồi tắt bếp. Dùng nước sốt này để rưới lên gà cho thơm ngon.
Bước 5
Luộc mì cho mềm vớt ra để ráo.
Bước 6
Mỗi thứ đã chuẩn bị xong. Cho nước sốt lên gà. Mì sắp ra dĩa. Với chén nước canh súp đã nấu để ăn cùng với gà.
#teamtrees ?? #tetviet #miennam #bepvang
Bạn nghĩ Mì Gà Da Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Gà Da Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Gà Da Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g