Cách làm Củ Sen Xào Rau Củ Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Củ Sen Xào Rau Củ Chay
- Củ sen
- Cà rốt
- Bí ngòi
- Hành tây
- Nấm mèo
- Hạt nêm chay
- Bột năng
- Dầu hào chay
- Tương ngọt chay
Các bước làm Củ Sen Xào Rau Củ Chay
Bước 1
Rau củ bào vỏ rửa sạch, nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm. Tất cả nguyên liệu trên thái miếng vừa ăn.
Bước 2
Chảo dầu nóng cho hành tây vào xào thơm, rồi cho cà rốt vào đảo 2 phút. Tiếp theo cho củ sen vào xào cùng. Rồi đến bí ngòi và nấm mèo. Nên hạt nên cho vừa ăn, thêm chút nước lạnh cho rau củ chín đều.
Bước 3
Pha 1 chén nước lạnh với bột năng, dầu hào chay và tương ngọt chay, khuấy đều rồi từ từ đổ vào hỗn hợp xào, đảo nhanh tay, nước sốt sánh và rau củ chín là được.
#bepvang
Bạn nghĩ Củ Sen Xào Rau Củ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Sen Xào Rau Củ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Sen Xào Rau Củ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g