Cách làm Cà Dại Kho Với Măng Chua Và Thịt Ba Chỉ Của Người Mường
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cà Dại Kho Với Măng Chua Và Thịt Ba Chỉ Của Người Mường
- 300 g thịt ba chỉ
- 100 g măng chua
- 50 ml mước măng chua
- 100 g cà đắng
- 1 chén nước lạnh
- Gia vị :
- 1 muỗng ăn canh Hạt nêm
- 1 muỗng ăn canh muối
- 1 muỗng cà phê bột ngọt
- 3 muỗng cafe đường, có thể gia giảm gia vị cho vừa ăn
Các bước làm Cà Dại Kho Với Măng Chua Và Thịt Ba Chỉ Của Người Mường
Bước 1
Rửa sạch cà đắng với muối, thịt ba chỉ thái lát vừa ăn, măng chua thái sợi vừa ăn
Bước 2
Xếp từng lớp măng chua, thịt ba chỉ, cà đắng, gia vị 1 muỗng ăn canh hạt nêm, 1 muỗng ăn canh muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cafe đường, rưới nước măng chua vào, và 1 chén nước lạnh, có thể gia giảm gia vị cho vừa ăn. Đậy nắp nồi lại cho lên bếp bật lửa vừa. 5 hay 10 phút các bạn mở nắp ra đảo cho chín rồi đậy nắp lại làm tương tự cho đến khi chín. 
Bạn nghĩ Cà Dại Kho Với Măng Chua Và Thịt Ba Chỉ Của Người Mường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Dại Kho Với Măng Chua Và Thịt Ba Chỉ Của Người Mường rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Dại Kho Với Măng Chua Và Thịt Ba Chỉ Của Người Mường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
