Cách làm Thịt Kho Tô Đông Pha
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 80 phút
- Thời gian nấu : 40 phút
- Tổng thời gian : 120 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Tô Đông Pha
- 1 kg ba chỉ sát da
- 1 chén rượu nấu ăn của người Hoa
- 1 chén xì dầu đen
- 1 củ gừng
- 5 hoa hồi
- 1 thanh quế nhỏ
- 1/3 gói ngũ vị hương
- 5 củ hành tím
Các bước làm Thịt Kho Tô Đông Pha
Bước 1
Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, cạo sạch lông, và cắt thành từng miếng ô vuông lớn. Nướng gừng, hoa hồi, hành tím. 
Bước 2
Ướp thịt với 1/2 chén xì dầu đen (loại người Hoa hay xài), 1/2 chén rượu như hình, 1/3 gói ngũ vị hương, quế, gừng nướng xắt lát, hoa hồi nướng và hành tím nướng ở trên. Cho thêm 1 chén nước dừa tươi vào ướp chung tầm 15-20 phút.
Bước 3
Bắc nồi lên kho tầm khoảng 90 phút cho nước cạn lại và nêm nếm cho vừa miệng.
Bước 4
Thành phẩm có thể ăn chung với cơm trắng, xôi trắng, kim chi hoặc cải chua 
Cuối tuần
Bạn nghĩ Thịt Kho Tô Đông Pha trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Tô Đông Pha rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Tô Đông Pha không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
