Cách làm Pancake Cải Kale, Yến Mạch, Hạt Lanh Lót Táo ? Và Lê ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Pancake Cải Kale, Yến Mạch, Hạt Lanh Lót Táo ? Và Lê ?
- 4-5 muỗng canh Bột hotcake mix
- 1 muỗng canh Bột yến mạch
- 1 muỗng canh Bột hạt lanh
- 2 muỗng cà phê Hạt chia
- 10 gr Bơ
- 30-50 ml Sữa tươi
- 1/2 hộp sữa chua
- 2 quả Trứng 🥚
- 1/2 lá Cải kale 🍃
- 20gr Đường củ cải (không cho vẫn ngon)
- Muối
- Chanh
Các bước làm Pancake Cải Kale, Yến Mạch, Hạt Lanh Lót Táo ? Và Lê ?
Bước 1
Tách trứng 🥚 cho lòng trắng và lòng đỏ vào 2 tô riêng. Phần lòng trắng cho 1 ít muối vào đánh đến khi nổi bong bóng to thì cho tầm 5 - 10 giọt 💧 chanh 🍋 vào đánh tiếp đến khi thấy bọt nhỏ thì cho đường vào từng ít 1 tầm 5 - 10gr đường. Đánh đến khi úp tô mà phần lòng trắng trứng đã bông không chảy là được
Bước 2
Cho lòng đỏ trứng gà 🐣, thêm sữa 🥛, sữa chua, cải kale vài xay nhuyễn. Cho thêm bột hotcake mix, bột yến mạch, bột hạt lanh, đường vào trộn đều. Cho tiếp bơ vào trộn sơ. Thấy hỗn hợp sệt là được, bạn có thể thêm bớt nếu thấy bột quá lỏng (thêm bột) hoặc quá khô (thêm sữa).
Bước 3
Cho 1/2 phần lòng trắng trứng 🥚 vào trộn nhẹ, sau đó cho hết phần lòng trắng trứng vào trộn theo kiểu fold bột.
Bước 4
Cho chảo lên bếp đợi nóng cho bơ láng mặt chảo. Múc từng muỗng bột vào sau đó cho lê 🍐 hoặc táo 🍎 đã cắt mỏng lên trên. Đợi mặt bánh se lại hoặc thơm là lật bánh.
Bước 5
Bánh sau khi lật thì nhanh chín hơn bạn chú ý cháy lê với táo nha 😆. Thành quả bánh mềm, thơm, không bị khô vì có miếng táo 🍎 và lê 🍐 làm ẩm. Vị lê có mùi hơi giống xí muội khá ngon.
Món này dành cho bé lười ăn rau. Bánh thơm mềm vị rất ngon. Bánh làm hết khoảng 20 phút.
Bạn nghĩ Pancake Cải Kale, Yến Mạch, Hạt Lanh Lót Táo ? Và Lê ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pancake Cải Kale, Yến Mạch, Hạt Lanh Lót Táo ? Và Lê ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pancake Cải Kale, Yến Mạch, Hạt Lanh Lót Táo ? Và Lê ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g