Cách làm Bò Ba Vì Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Ba Vì Kho
- 5 lạng nạm bò + vụ bò
- 2 củ cà rốt
- 1/2 củ khoai tây
- Mắm Hạnh Phúc
- Gia vị
- 2 củ Tỏi lý sơn
- 1 mẩu Gừng
- 1 quả Cà chua
Các bước làm Bò Ba Vì Kho
Bước 1
Bò cắt miếng bằng 2/3 bao diêm. Tỏi băm nhỏ, gừng thái lát.
Bước 2
Cho dầu ăn vào nồi phi tỏi, gừng cho thơm cho bò vào đảo tren lửa lớn cho săn, xém miếng bò. Rồi cho 2 thìa ăn phở mắm + 1 thìa cà phê gia vị+ cà chua bỏ vỏ thái múi. Cho nước vào ninh nhừ đến khi còn sâm sấp nước thì nếm lại gia vị rồi cho carrot thái khúc 1,5cm cho mềm (không nhừ) rồi cho hành tây vào đun nhanh.
Bước 3
Cho ra bát cho rau mùi thái nhỏ ăn kèm sẽ rất ngon. Ăn cơm hoặc bánh mì đều hợp. 
Gọi tắt là bò kho thôi ạ. Lanh mua được thịt bò Ba Vì thơm, ngon. Chuẩn bò ta xịn nên đổi món ninh nhừ cho các bạn nhỏ
Bạn nghĩ Bò Ba Vì Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Ba Vì Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Ba Vì Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
