Cách làm Cá Hú Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Hú Kho Tộ
- 2-3 khúc cá hú
- Gia vị: nước mắm, syrup thốt nốt, bột tỏi, bột ớt ngọt, hành lá, tiêu (1)
Các bước làm Cá Hú Kho Tộ
Bước 1
Cá ngâm nước muối fa loãng, rửa sạch cá, để ráo nước
Bước 2
Ướp cá với gia vị (1) ướp 2-3h hoặc qua đêm cho cá thấm
Bước 3
Fi thơm tỏi, cho cá vào thố, khi cá săn, cho nước nóng vào fần nước ướp cá, khuấy đều, rùi đổ vào cá đang sôi, vặn nhỏ lửa, khi cá sôi, dùng thìa múc nước cá, xối lên cá cho thấm gia vị, sau đó cho chút dầu ăn (hoa cải/ dầu gạo) vào cá, cứ để lửa nhỏ, đợi cá sền sệt nước, rắc hành lá và tiêu vào, tắt bếp, để yên trên bếp và đậy nắp lại, trong quá trình kho, không đậy nắp nhé 
#teamtrees ?????
Bạn nghĩ Cá Hú Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hú Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hú Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
