Cách làm Canh Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chay
- Nấm (2 loại)
- Đậu đỏ
- Dứa
- Mùi ta
- Hành
- Bột Nghệ
- Cà chua
- Đậu phụ
Các bước làm Canh Chay
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: gọt, rửa, thái 
Bước 2
Cho 1 muỗng dầu ăn, cho cà chua vào đảo cho nát ra, cho đậu đỏ, dứa vào xào. Nêm ít gia vị đảo đều rồi cho nước vào đun sôi cho nhừ đậu đỏ.
Bước 3
Khi đậu đỏ đã nhừ, rắc ít bột nghệ vào và ta nêm lại gia vị lần 2 cho vừa miệng rồi thả đậu phụ + nấm đã xắt nhỏ vào. Cho sôi 3 phút rồi rắc rau mùi ta+ hành thái nhỏ vào. Tắt bếp núc ra tô to. 
Bạn nghĩ Canh Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
