Cách làm Ức Vịt Xào Sả Ớt _ Rau Luộc Chấm Muối Vừng _ Cơm Trưa Vp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Ức Vịt Xào Sả Ớt _ Rau Luộc Chấm Muối Vừng _ Cơm Trưa Vp
- Ức vịt xào sả ớt
- 1 ức Ức vịt lọc xương
- Sả, ớt, gừng, tỏi, hành
- Rau luộc chấm muối vừng
- 1 gói làm sẵn Muối vừng
- Hoa lơ, cà rốt
Các bước làm Ức Vịt Xào Sả Ớt _ Rau Luộc Chấm Muối Vừng _ Cơm Trưa Vp
Bước 1
Ức vịt rửa sạch, thái mỏng. Sả, ớt băm nhỏ phần củ dưới, phía trên cắt vát(nếu cần hình thức). Hành, gừng, tỏi mỗi thứ 1,2 nhánh nhỏ đập dập băm nhỏ. Ướp vịt với 1 chút sả, hành tỏi băm nhỏ, nước mắm hoặc muối tùy khẩu vị.
Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào phi thơm toàn bộ sả, ớt, hành, gừng, tỏi. Cho vịt vào xào lửa lớn.
Bước 3
Hoa lơ làm sạch, chẻ nhỏ, lấy cả phần cuống (phần cuống tước xơ), cà rốt gọt vỏ thái miếng vừa ăn
Bước 4
Luộc rau bằng nước sôi, búng mấy hạt muối. Thả cà rốt vào trước đun khoảng 2,3p, sau đó mới thả hoa lơ. Hoa lơ ăn vừa chín tới còn cà rốt ăn mềm.
#teamtree Mua vịt về om sấu quyết định để nguyên phần ức nhiều thịt lại, thế là hôm sau có món đem đi làm.
Bạn nghĩ Ức Vịt Xào Sả Ớt _ Rau Luộc Chấm Muối Vừng _ Cơm Trưa Vp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ức Vịt Xào Sả Ớt _ Rau Luộc Chấm Muối Vừng _ Cơm Trưa Vp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ức Vịt Xào Sả Ớt _ Rau Luộc Chấm Muối Vừng _ Cơm Trưa Vp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
