Cách làm Món Trộn Thổ Hà :)))
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Món Trộn Thổ Hà :)))
- 5-8 g Cá chai:
- 4-5g Tôm sông hoặc nhiều hơn nếu muốn
- 2 cây Gừng cả cây (củ thân lá)
- 3 quả Me
- 2 quả Khế (có hoặc không)
- 4 quả Cà chua
- nửa bắp nhỏ Bắp cải
- 1 củ Cà rốt
- Húng đỏ hoặc húng chó, ớt
- Xì dầu, mì chính, đường
Các bước làm Món Trộn Thổ Hà :)))
Bước 1
Thái bắp cải, nạo cà rốt thành sợi
Bước 2
Luộc cá tôm trong nước có 3 me, 1 cà chua thái miếng, 2 thân gừng và lá gừng, 1 củ gừng, 3 khế
Bước 3
Vớt cá tôm đã chín ra, lấy nước luộc đun sôi, cho bắp cải và cà rốt vào. Sôi thì vớt ra ngay.
Bước 4
Gỡ cá, bóc vỏ tôm (chú ý để thịt cá không quá nát)
Bước 5
Thái cà chua thành lát. Đổ thêm xì dầu, ớt, gừng đã thái nhỏ. Đun tan cà chua.
Bước 6
Sắp ra bát tô rộng. Xếp 1 lớp rau, 1 lớp cá, một lớp tôm lần lượt đến hết. Sau đó đổ sốt cà chua vừa đun lên bề mặt. Thái nhỏ rau húng rắc lên trên
Bước 7
Ra mâm trộn đều (nhẹ tay) rồi thưởng thức. Kiến nghị ăn nóng. Có thêm chút muối lạc trộn cùng thì rất tuyệt :333
Cá chai, tôm sông trộn với một chút rau đơn giản cho bữa tối :3
Bạn nghĩ Món Trộn Thổ Hà :))) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Trộn Thổ Hà :))) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Trộn Thổ Hà :))) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g