Cách làm Ruốc Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ruốc Cá
- Cá tươi
- Sả, gừng
- Hạt tiêu xay
- Nước mắm
Các bước làm Ruốc Cá
Bước 1
Cá làm sạch, cho sả gừng đập dập vào nồi hấp tới khi chín. Gỡ lấy thịt. Phi hành với xíu dầu ăn, cho cá vào đảo, thỉnh thoảng dùng dĩa miết cho bông. Cá gần được cho nước mắm, gần tắt bếp thì rắc hạt tiêu là xong.
Bước 2
Mh làm món này cho cả người lớn và bé hơn 1y ăn cùng cơm. Ruốc thơm, có thêm hành phi rất ngon, trộn cùng cơm nóng ăn cũng tốn cơm đó ah. Muốn ruốc ăn dai chút thì chọn cá trắm to.
Bạn nghĩ Ruốc Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g