Cách làm Mực Xào Dưa Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Xào Dưa Cà
- 4 con mực
- 1 trái dưa leo lớn
- 2 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- Cần tây
- Gia vị: đường, nước mắm, tiêu, ớt
Các bước làm Mực Xào Dưa Cà
Bước 1
Mực làm sạch đem ngâm với muối khoảng 5p sau đó rửa sạch lại rồi cắt miếng vừa ăn.
Bước 2
Dưa leo bỏ ruột cât miếng, hành tây và cà chua cắt múi cau, cần tây cắt khúc vừa ăn.
Bước 3
Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho mực vào xào đến khi mực săn lại thì vớt mực ra dĩa. Tiếp tục dùng chảo đó cho thêm ít dầu vào, dầu nóng cho dưa leo vào xào khoảng 3p thì cho cà chua vào, đảo đều đến khi thấy dưa leo gần chín thì cho hành tây, cần tây và phần mực đã xào trước đó vào rồi nêm gia vị vừa ăn, có thể cắt thêm ớt nếu thích ăn cay, sau đó đảo đều đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp, rắc thêm ít tiêu lên trên. Xong! 
#TeamTrees
Bạn nghĩ Mực Xào Dưa Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Xào Dưa Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Xào Dưa Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
