Cách làm Bò Kho Mật Mía
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Mật Mía
- 400 gr thịt bò (bắp, nạm, gân,...)
- 1 miếng gừng bằng ngón tay cái
- 1 cây sả xắt lát
- 1 trái ớt đập dập
- 1 muỗng canh dầu hào
- 4 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 mcf muối
- 1/2 mcf tiêu đập dập
- 2 mcf tỏi băm
- 2 muỗng canh mật mía
Các bước làm Bò Kho Mật Mía
Bước 1
Bò xắt miếng vừa ăn. Chú ý bò teo heo nở nên xắt lớn hơn xíu để teo là vừa. Ướp các gia vị vào bò.
Bước 2
Phi thơm tỏi xào bò săn lại.
Bước 3
Thêm mật mía và 1/2 chén nước kho tới khi bò mềm, nước sệt lại là được.
Dùng mật mía là đường thô để nấu ăn vừa thơm vừa đỡ hại sức khỏe. Món này thơm gừng, ngọt ngào vị mật, hơi cay cay dùng với cơm ngày lạnh còn gì tuyệt bằng. #bepvang
Bạn nghĩ Bò Kho Mật Mía trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Mật Mía rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Mật Mía không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g