Cách làm Mứt Táo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mứt Táo
- 1,3 kg táo ta(táo xanh)
- 400 gram đường trắng
- 1 nhánh gừng
- 1 ống vani
Các bước làm Mứt Táo
Bước 1
Táo mua về, rửa sạch bằng nước muối pha loãng, để ráo nước
Bước 2
Ngâm nước vôi trong 2h, xong vớt táo ra xả sạch nhiều lần với nước lạnh.
Bước 3
Ngâm táo với đường theo tỉ lệ 1,3 kg với 400 gram đường. Chờ đường tan thì bắt đầu sên táo. Vặn lửa lớn đến khi nước đường sôi, đập dập 1 nhánh gừng vào sên cùng táo nè, tiếp đó vặn lửa nhỏ, chờ 1 h sau, vớt khoảng 1/2 chén nước táo rồi sên tiếp đến khi cạn nước là xong rùi nè. Lúc sên xong cho 1 ống vani vào đảo đều rồi tắt bếp nha. Chúc các bạn thành công nè.
Đang mùa táo nè, táo lại rất rẻ nữa. Chúng ta có thể sên mứt táo để nhấm nháp, mời gia đình, bạn bè và làm để dành cho Tết nguyên đán sắp tới luôn nha. #tetviet #mientrung
Bạn nghĩ Mứt Táo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Táo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Táo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g