Cách làm Cá Chẽm Kho Hành Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Chẽm Kho Hành Ớt
- 4 lát cá chẽm
- Hành lá, hành tím
- 1-2 trái ớt
- 1 muỗng canh rượu vang trắng
- Gia vị cơ bản
- Nước màu
Các bước làm Cá Chẽm Kho Hành Ớt
Bước 1
Cá rửa sạch lau khô cắt miếng vừa kho. Ướp 15phut với 1 củ hành tím thái lát, 1 nhánh hành lá cắt nhỏ, 2 muỗng đường vàng, 1 muỗng rượu, 1 mcf nước màu, chút tiêu, hạt nêm, 2 muỗng canh mắm, xíu muối, 1 muỗng canh dầu ôliu. 
Bước 2
2-3 củ hành tím nướng qua bóc bỏ thái lát. Đầu hành cắt đôi dọc. Chút cá vào nồi, xếp đầu hành, hành tím, cắt đôi ớt bật bếp đun 5 phút, thêm nước ngang cá kho đến khi vừa cạn sệt nước. Tắt bếp rắc hành lá cắt nhỏ, chút tiêu dùng cùng cơm nóng vừa cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt, béo béo rất hao cơm 🥰 
Cá chẽm mình mua nguyên con hơn 1 cân. Phần đầu đuôi nấu canh chua, khúc giữa cắt lát kho hành ớt ăn cơm ngon ngon ?
Bạn nghĩ Cá Chẽm Kho Hành Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chẽm Kho Hành Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chẽm Kho Hành Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
