Cách làm Flan Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 20 người
- Thời gian chuẩn bị : 33.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 16.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 50 phút
Nguyên liệu làm Flan Lá Dứa
- 10 quả trứng gà ta
- 900 ml sữa tươi không đường
- 200 ml nước
- 20 g lá dứa
- 250 g sữa đặc cao cấp CGHL
- 150 g đường và 150ml nước để nấu caramen
- 1/2 trái chanh
Các bước làm Flan Lá Dứa
Bước 1
Cho trứng gà và sữa đặc vào đánh tan đều ra tiếp cho sữa tươi vào.
Bước 2
Lá dứa cho 200ml nước cho vô máy sinh tố xay rồi lọc qua ray lấy nước
Bước 3
Cho nước lá dứa vào hổn hợp trứng sữa quậy đều rồi lược qua ray để nghỉ chờ làm caramen
Bước 4
150g đường cho vào nồi với 150ml nước bắt lên bếp nấu cho đến khi đường chuyển sang màu cánh dán là được, rồi vắt 1/2 trái chanh vào nhé😍
Bước 5
Cho caramen vào từng chén, nếu thích nhiều thì cho thêm
Bước 6
Cho vô từng chén, đem nướng cách thuỷ nhiệt độ 160- 30 phút
Bước 7
Bạn có thể cho thêm cafe sữa và đá bào vào để ngon hơn nhé(nếu ko có đồ bào đá thì cho đá vào túi vải đập nhuyễn)
Sự kết hợp lá dứa vào flan rất tuyệt luôn nhé? Một cảm giác thật mát, thơm rất hay của lá dứa và béo mịn của kem flan! Các bạn thử đi nhé, sẽ làm xiu lòng em bé cũng như người lớn luôn á??
Bạn nghĩ Flan Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Flan Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Flan Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g