Cách làm Fish Curry Sauce (Namya)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Fish Curry Sauce (Namya)
- 2 hộp Nam ya sauce
- 1 hộp cá ngừ đóng hộp
- 2 miếng phi lê cá (rockfish) (Nếu không có cá ngừ hay rockfish thì dùng 1 con cá lóc)
- 1/8 cup nước cốt dừa lon
- Bún tươi (bún khô) ít nhiều tuỳ thích
- 3 cup nước
- 1/2 tsp Mắm tôm
- Rau gồm dưa leo + rau thơm
Các bước làm Fish Curry Sauce (Namya)
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu gồm luộc cá,giã nhuyễn thịt cá (rockfish + Tuna)
Bước 2
Bắt nước lên bếp thêm namya sauce và cốt dừa nấu sôi thêm cá nhuyễn + mắm tôm nấu 5’ nêm nếm lại vừa ăn là được.
Bước 3
Ăn với bún,dưa leo và rau thơm
Namya là một loại cà ri cá của Thái có vị mặn mặn béo béo cay cay từ cá ,nước cốt dừa ,mắm tôm ,nghệ,ớt,sả ,tỏi,củ ngải bún...
Bạn nghĩ Fish Curry Sauce (Namya) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Fish Curry Sauce (Namya) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Fish Curry Sauce (Namya) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g