Cách làm Vịt Quay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Vịt Quay
- Vịt nửa con 1,3kg
- Bột gừng,bột tỏi
- Bột xá xíu,ngũ vị hương
- Bột điều
- Nước mắm,dầu hào
- Đường
- Gia vị,muối
Các bước làm Vịt Quay
Bước 1
Vịt làm sạch (muối,giấm)-ướp bột gừng,tỏi mỗi thứ 1 thìa ăn cơm,nửa thìa bột ngũ vị hương,1 thìa xá xíu,0,5 thìa bột điều,trộn đều vào vịt,Nước ướp :3 thìa xì dầu,1 thìa dầu hào,0,5 thìa nước mắm,0,5 thìa đường,1 chút muối.ướp 30-40’ 
Bước 2
Nướng 200 độ 20’ 1 mặt,nướng mặt Da trước,sau đó giở mặt bôi thêm nước ướp cho đều nướng mặt còn lại,sau đó nướng thêm mặt da 5t cho giòn 
Bước 3
Hoàn thành 
Tất niên
Bạn nghĩ Vịt Quay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Quay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Quay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
