Cách làm Mứt Mãng Cầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mứt Mãng Cầu
- 01 trái mãng cầu 01kg
- 500 gr đường cát trắng
- 02 ống vani
- 50 gr giấy kiếng gói kẹo
Các bước làm Mứt Mãng Cầu
Bước 1
Mãng cầu chẻ đôi lột vỏ rồi tách múi lấy hạt ra. Sau đó cho 500gr đường cát vào ngâm 03h để đường tan và thấm vào miếng mãng cầu 
Bước 2
Ngâm xong cho mãng cầu vào chảo đảo đều đến khi mãng cầu còn sền sệt cho vani vào và để nguội cho mãng cầu lên giấy kiếng gói xoay chặt 02 đầu. Các bạn cũng có thể cho ra mâm phơi 2-3 nắng rồi gói giấy kiếng sau cũng được nha. Mình thì không có phơi nắng 
Bước 3
Xếp mãng cầu ra dĩa trang trí đẹp mắt và dùng dần. Mứt mãng cầu khi ăn có vị chua chua, dẻo dẻo và hương thơm rất độc đáo 
Mứt mãng cầu có vị chua thanh, dẻo dẻo rất thơm tạo nên một hương vị mứt độc đáo ai cũng thích và cũng là món mứt đãi khách ngày Tết lịch sự, trang trọng ? #Applekitchen#mutmangcau#tetviet#miennam#
Bạn nghĩ Mứt Mãng Cầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mứt Mãng Cầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mứt Mãng Cầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
