Cách làm Pate Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Pate Nấm Chay
- 400 gr Nấm rơm tươi
- 2 củ nhỏ Hành tây
- 100 gr Hạt điều tươi, óc chó tươi
- 2 cái nhỏ Bánh mì
- 50ml dầu lạc
- rễ rau mùi
- Hạt tiêu, tỏi, bột cacao, hành tím, muối hồng, tương tamari
Các bước làm Pate Nấm Chay
Bước 1
Nấm, hành tây, hành tây, tỏi rửa sạch thái nhỏ 
Bước 2
Phi thơm hành tím và tỏi, rễ mùi với 50ml dầu lạc sau đó cho nấm vào đảo khoảng 5 phút lửa vừa rồi nêm tương tamari. Sau đó cho hành tây vào đảo chín rồi xéo vụn bánh mì đảo cho quện rồi bắc ra để nguội 
Bước 3
Dổ hỗn hợp vừa nấu vào máy xay cùng với hạt điều và óc chó. Xay nhuyễn hỗn hợp, nên nếm vừa ăn. 
Bước 4
Đổ hỗn hợp đã xay vào khuôn rồi đem hấp 25 phút hoặc nướng lửa 180 độ 20 phút. 
Bạn nghĩ Pate Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pate Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pate Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
