Cách làm Gỏi Tai Heo Trộn Rau Răm(Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Tai Heo Trộn Rau Răm(Món Chay)
- 15 g agar
- 5 g jelly
- 400 g nước
- 5 tai nấm mèo trắng
- Rau răm
- Giấm đường tỏi ớt
Các bước làm Gỏi Tai Heo Trộn Rau Răm(Món Chay)
Bước 1
Pha 2 thứ rau câu vào trong nước ngâm chừng 10 phút.ngâm nấm mèo trước 1 đêm sau đó đem chần qua nước sôi để ráo.bắc nồi rau câu lên nấu.rau câu rất đặc nên quậy liên tục khi rau câu sôi vài dạo tan hoàn toàn cho rau câu ra khuôn 1 lớp mỏng rồi trải kín 1 lớp nấm mèo làm nhanh không để rau câu nguội cuối cùng cho lớp rau câu lên phủ kín nấm mèo cho rau câu vào tủ lạnh.làm trước 1 đêm rau câu giòn hơn.vì nhà không có ai ăn chay cùng nên mình không làm gỏi sen hay cà rốt mà mình chỉ trộn với rau 
Bước 2
Rau răm.làm chén tỏi ớt cho giấm đường nêm chua ngọt trộn cung với rau câu giả tai heo rau răm rồi dọn ra dĩa.tai heo rất giòn dai sần sật của nấm ăn rất thú vị 
Bước 3
Ăn chay #bepvang
Bạn nghĩ Gỏi Tai Heo Trộn Rau Răm(Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Tai Heo Trộn Rau Răm(Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Tai Heo Trộn Rau Răm(Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
