Cách làm Bánh Bông Lan Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Chuối
- 3 trái Chuối chín
- 40 gr Bột mì số 8
- Không có bột mì số 8 ( 20 gramBột bắp+ 20 gram bột mì đa dụng
- 3 quả quả trứng gà
- 15 gr Đường
- 20 ml Sữa tươi không đường
- 15 ml dầu ăn
Các bước làm Bánh Bông Lan Chuối
Bước 1
Trộn đều bột mì và bột bắp, dùng rây rây mịn hỗn hợp để loại bỏ phần bột bị vón cục. Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra tô riêng. Tiếp theo, cho đường vào tô lòng trắng rồi đánh bông lên. Khi nào thấy có chóp đứng ở que đánh trứng là đạt.
Bước 2
Sau khi đánh bông lòng trắng, từ từ cho lòng đỏ trứng vào. Để máy đánh trứng ở chế độ nhỏ nhất, khi thấy lòng đỏ quyện với lòng trắng thì thêm bột mì, bột ngô, sữa tươi vào đánh đều.
Bước 3
Bóc vỏ 2 quả chuối, cắt lát mỏng rồi cho vào tô dằm nát hoặc xay nhuyễn rồi cũng cho vào hỗn hợp trứng gà, bột mì. Quả chuối còn lại bạn cắt lát mỏng cho xuống đáy khuôn đã quết bơ
Bước 4
Làm nóng lò nướng sẵn ở nhiệt độ 150 độ C trước khi nướng bánh 15 phút.Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng bánh có quết sẵn một lớp bơ mỏng để chống dính, nướng trong khoảng 30 – 35 phút là bánh chín.
Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
