Cách làm Rau Câu Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Chanh Dây
- 0.5 kg chanh dây
- 10 g bột rau câu jelly
- 1.2-1.5 lít nước
- 150g-200g đường (do mình thích ít ngọt)
- 1 chút muối
Các bước làm Rau Câu Chanh Dây
Bước 1
Cắt đôi trái chanh dây. Dùng rây lọc nước chanh dây như lọc dừa hay lọc xác cua ấy
Bước 2
Pha 10g bột rau câu vào nước chanh dây vừa lọc cùng 150-200g đường, nhúm muối. Thêm nước cho đủ thể tích. Hôm nay mình làm #1.6l nước thấy hơi mềm. Chắc khoảng 1.2l sẽ cứng ngon hơn. Khuấy đều rồi ngâm 1 lát
Bước 3
Nấu trên bếp đến sôi. Vừa nấu vừa canh khuấy đều.
Bước 4
Để nguội bớt rồi đổ vào hộp. Cất tủ lạnh rồi là có thể măm măm.
Bạn nghĩ Rau Câu Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
