Cách làm Cá Ngừ Kho Riềng Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho Riềng Sả
- 2 khoanh cá ngừ
- 1 tép riềng (nhà m dùng 1 nhúm riềng khô)
- 1 nhánh sả
- Tỏi + ớt + gừng + mắm muối tiêu đường
- Nước màu
Các bước làm Cá Ngừ Kho Riềng Sả
Bước 1
Ướp cá : 3 thìa cf nước mắm hoặc 1 thìa ăn cơm mắm. 1 cf muối. Đập tỏi gừng ớt cho vào. 2 cf đường. Vài giọt nước màu. Ướp 15’
Bước 2
Sắp riềng với sả đáy nồi rồi xếp cá lên. Đổ thêm nước ngập cá. Kho tới lúc cạn rắc tiêu lên là xong.
Bước 3
Rắc tiêu sau cùng cho thơm. 1 thìa mắm cho vào lúc cá chín sẽ rất thơm. Nêm vừa ăn là ok ah
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho Riềng Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho Riềng Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho Riềng Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
