Cách làm Cháo Thịt Bò Cải Xoong
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cháo Thịt Bò Cải Xoong
- 100 g sà lách xoong
- 50 g nạm bò bằm
- Gạo hoặc cơm nguội
Các bước làm Cháo Thịt Bò Cải Xoong
Bước 1
Nấu cháo. Nếu nấu bằng gạo thì vo gạo và đổ nhiều nước đậy nắp và vặn lửa vừa. Nếu nấu bằng cơm nguội thì cho nửa nồi nước (ở đây mình dùng nồi nhỏ) cho cơm vào dầm đều và đậy nắp lại lửa vừa. Mình khuyên là nên nấu bằng cơm nguội sẽ mau hơn
Bước 2
Trong lúc đợi cháo sôi mình rửa nạm bò và băm sơ (không cần nhuyễn đâu ạ). Cải xoong thì nhặt rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 3
Khi cháo sôi vặn lửa nhỏ riu riu đến khi thấy cháo hơi nở ra thì cho cải vào khuấy đều rồi đậy nắp hơi hở ra một chút đến khi cháo nở đều bông ra thì cho bò vào và nêm nếm vừa ăn (ở đây mình nêm một ít hạt nêm và xíu nước mắm). Mẹo nhỏ khi tắt bếp cho xíu dầu ăn vào nồi và khuấy đều lên.
Bước 4
Ăn 
Bạn nghĩ Cháo Thịt Bò Cải Xoong trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Thịt Bò Cải Xoong rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Thịt Bò Cải Xoong không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
