Cách làm Cơm Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên
- 1 tô cơm nguội
- 2 quả trứng
- Chả lụa (có thể thay bằng xúc xích, lạp xưởng,...)
- Tôm khô
- 3 củ hành tím
- Hạt nêm, nước mắm, tiêu
Các bước làm Cơm Chiên
Bước 1
Ngâm tôm khô cho mềm, sau đó chắt nước lấy tôm khô xay nhuyễn chung hành tím
Bước 2
Chả lụa cắt hạt lựu vừa ăn
Bước 3
Đập 2 quả trứng vào tô cơm trộn đều
Bước 4
Bắt 1 cái chảo đổ 1 ít dầu vào, dầu nóng cho hỗn hợp tôm khô và hành đã xay nhuyễn vào đảo sơ sau đó tắt bếp
Bước 5
Bắt 1 chảo khác đổ dầu vào, dầu nóng bỏ cơm vào chiên, đảo cơm tới khi cơm hơi khô lại, sau đó nêm gia vị cho vừa ăn và cho chả lụa và hỗn hợp tôm khô vào đảo đều rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Cơm Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
