Cách làm Nộm Gà Xé
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Nộm Gà Xé
- 1 con gần 2kg gà
- 1 củ hành tây
- 2 quả chanh
- 1 ít rau răm
- 3 củ tỏi
- 1 quả ớt
- 1 ít lá chanh
- 2 thìa đường
- Bột canh
Các bước làm Nộm Gà Xé
Bước 1
Gà xé lấy phần thịt và da cho vào tô, hành tây làm sạch bổ đôi sau đó thái ngang quả rồi bóp với một chút bột canh cho mềm, tỏi làm sạch băm nhỏ, rau răm làm sạch thái khúc khoảng hơn 1cm, lá chanh làm sạch thái sợi, ớt làm sạch thái chéo khúc tầm 1cm
Bước 2
Cho tỏi, rau răn, ớt vào tô thịt gà, nêm bột canh, 2 thìa đường, 2 quả chanh vào trộn đều, sau đó cho rau răm, lá chanh (nếu thích ăn), cuối cùng cho hành tây vào. Trộn đều để khoảng 5 phút cho ngấm. Thế là xong rồi ạ, giá có củ cà rốt nữa thì đẹp nhưng mìn chế biến từ những nguyên liệu sẵn trong tủ ngày mưa thôi ạ)
Thắp hương rằm gà luộc xong không ai hứng thú nên m đem xé làm nộm, man mát dễ ăn. Cả nhà chén sạch đĩa luôn???
Bạn nghĩ Nộm Gà Xé trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Gà Xé rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Gà Xé không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g