Cách làm Mực Khô Xào Su Hào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 24 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Mực Khô Xào Su Hào
- 1/2-1 con mực khô
- 1 củ su hào
- 1 củ cà rốt
- 1 ít hành lá
- 1 vài tép tỏi
- Gia vị, hạt nêm
Các bước làm Mực Khô Xào Su Hào
Bước 1
Ngâm mực cho nở mềm từ 2-3h
Bước 2
Su hào, cà rốt bào thành sợi
Bước 3
Sau khi nực nở mềm, thái thành sợi nhỏ
Bước 4
Bắc chảo lên bếp chờ dầu nóng, cho mực vào xào đến khi mực vàng giòn thì đổ ra bát
Bước 5
Phi thơm tỏi rồi cho su hào, cà rốt vào xào. Đến khi chín tới thì cho mực xào đến khi chín. Nêm nếm vừa ăn và thêm hành lá cắt khúc
Bước 6
Dọn cơm tối thôi
Món ăn tối truyền thống vào mùa đông của gia đình, mỗi khi những củ su hào thấm cái rét của miền bắc mà trở nên non, giòn, ngọt
Bạn nghĩ Mực Khô Xào Su Hào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Khô Xào Su Hào rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Khô Xào Su Hào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g