Cách làm Cà Tím Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Thịt Bằm
- 2 trái Cà tím
- 100 gr Thịt nạc dăm
- Hành lá
- Nước tương, hat nêm, tiêu, bôt ngot
- Bột năng
Các bước làm Cà Tím Thịt Bằm
Bước 1
Cà tím bổ dọc cắt khúc vừa ăn ngâm nước muối 10’ vớt ra để ráo.Bắc chảo cho dầu ăn vào chiên cà trở đều cho cà chín vàng 
Bước 2
Gắp cà ra giấy thấm dầu đề nguội rồi lột bỏ vỏ 
Bước 3
Chắt bớt dầu ra cho hành tím vào phi thơm,cho thịt bằm vào xào chín(thịt đã ướp sẵ bột nêm,bột ngot,tiêu).Tiep den cho 1 muong canh nước tuong,nửa chén con nước hoà bột năng vào,đảo đều cho nước sệt lại rồi cho hành lá vao sau đó ruoi deu hỗn hợp lên dĩa cà va thuong thức.Món nay an cùng cơm trắng rat ngon và chi phi chỉ 25k nha các bạn.Ngon bổ rẻ 😀 
Bạn nghĩ Cà Tím Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
