Cách làm Cà Ri Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cà Ri Gà
- 1 con 1kg2 gà
- 2 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 3 cây sả
- 1 gói bột cà ri
- Hành tây, hành tím, tỏi, ớt, gia vị
Các bước làm Cà Ri Gà
Bước 1
Rửa sạch gà bằng muối và gừng.
Bước 2
Chặt miếng và ướp gà: 3 cây sả đập dập, bột cà ri, hành tím băm, tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, hạt nêm, muối, tiêu, ớt 
Bước 3
Ướp gà 2 tiếng.
Bước 4
Thái miếng cà rốt, khoai tây vừa ăn. Ngâm khoai tây trong nước muối loãng rồi vớt ra để ráo. 
Bước 5
Bật bếp. Cho dầu nóng, cho ít sả băm vào cho thơm. Xào thịt gà cho săn lại. 
Bước 6
Đổ nước vào nồi, cho cà rốt. Sau đó cho khoai tây vào. Nêm gia vị vừa ăn.
Bước 7
Hành tây cắt muối cau, cho vào sau cùng rồi tắt bếp.
Bạn nghĩ Cà Ri Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Ri Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Ri Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
