Cách làm Cá Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Kho Nghệ
- 1 con cá (tuỳ thích)
- 1 tsp bột nghệ (nghệ tươi càng ngon)
- 1 Tbsp dầu ăn
- 1 nhánh sả xắt mỏng
- 1 trái ớt nhỏ xắt mỏng
- 2 tép tỏi bằm
- 1 củ hành tím bằm
- 2 cup nước
- Gia vị gồm: muối, đường,bột ngọt
Các bước làm Cá Kho Nghệ
Bước 1
Rửa sạch cá cắt làm đôi. Xào hỗn hợp bột nghệ,sả,tỏi,hành với dầu đến thơm.
Bước 2
Thêm cá,nước, gia vị vừa ăn nấu khoảng 30’ (rút gần cạn nước) là chín.
Bước 3
Dùng với cơm trắng và dưa leo 🥒
Thơm mùi nghệ ,sả ,vị cay cay từ ớt dùng với cơm trắng còn gì bằng.?
Bạn nghĩ Cá Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g