Cách làm Bánh Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Cay
- 1 kg Khoai mì
- 100 gr Hành lá, rửa sạch, cắt nhuyễn
- 100 gr Ớt hiểm, băm nhuyễn(gia giảm tuỳ sơ thích)
- 2 muỗng canh bột nghệ
- 2 muỗng canh sả bằm
- Gia vị nêm
- 2 mcf hạt nêm,
- 1 mcf muối
- 1 mcf bột ngọt
- 1 mcf đường
Các bước làm Bánh Cay
Bước 1
Khoai mì lột vỏ, rửa sạch, để ráo,bào khoai mì nhuyễn ra, rồi vắt ráo nước(nước vắt cho vào 1cái tô lớn và cái cho vào 1 tô khác) sau khi vắt nước thì để đó khoảng 30p tô nước sẽ lắng bột xuống đáy tô,lúc này mình đổ phần nước bên trên đi và giữ lại phần bột dưới đáy, đổ ngược lại vào phần cái lúc nãy. 
Bước 2
=>trộn tất cả nguyên liệu trên vào thau khoai mì và nêm gia vị (nêm theo khẩu vị). 
Bước 3
=> trộn đều và vắt thành cục nhỏ,lửa lớn, cho dầu vào, dầu sôi, cho bánh vào hạ lửa vừa chiên ngập dầu, chiên bánh vàng đều, vớt ra, để ráo dầu....rồi mình xơi thôi ạ! 
#bepvang Bánh cay! Công thức: #BÁNHCAY 1)Nguyên liệu : Gia vị: 2)thực hiện:
Bạn nghĩ Bánh Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
