Tìm cách làm

Mọi người tìm: cá trích nướng sài gòn , thịt chân giò hầm ngũ vị , spaghetti thịt băm ,

Cách làm Sữa Chua Thanh Long Đỏ

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Sữa Chua Thanh Long Đỏ

  • 1,5 lít sữa tươi không đường
  • 170 g sữa đặc
  • 1 hũ sữa chua (để làm cái) --> để ra ngoài cho hết lạnh
  • 100 ml nước thanh long đỏ
  • Hũ, ly thủy tinh -->rửa sạch, tráng nước sôi, úp ngược cho ráo

Các bước làm Sữa Chua Thanh Long Đỏ

Bước 1

Để cả trái thanh long vào ngăn đá cho đông cứng --> lột bỏ vỏ --> để lên rổ và rây, hứng tô bên dưới --> thanh long sẽ tự rã ra và nước thanh long sẽ chảy xuống tô. Sữa chua thanh long đỏ bước làm 1 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 1 hình

Bước 2

Bắc nồi lên bếp mở lửa nhỏ --> cho sữa tươi + sữa đặc vào khuấy cho tan đều cho đến khi hỗn hợp nóng ấm khoảng 60°C (chỉ khuấy theo 1 chiều duy nhất)- Bắc nồi xuống, cứ tiếp tục khuấy hỗn hợp sữa theo 1 chiều cho đến khi còn hơi ấm. Sữa chua thanh long đỏ bước làm 2 hình

Bước 3

Cho sữa chua cái vào nồi, tiếp tục khuấy cho đến khi sữa chua hòa đều vào hỗn hợp sữa là được.- Cho tiếp nước thanh long đỏ vào nồi sữa khuấy đều. Sữa chua thanh long đỏ bước làm 3 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 3 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 3 hình

Bước 4

Múc hỗn hợp sữa vào hũ, đậy nắp kín. Sữa chua thanh long đỏ bước làm 4 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 4 hình

Bước 5

Xếp các hũ vào nồi.- Nấu nước nóng khoảng 70°C - 80°C, rót vào nồi chứa các hũ sữa (mực nước thấp hơn miệng hũ). Sữa chua thanh long đỏ bước làm 5 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 5 hình

Bước 6

Đậy nắp nồi, ủ 8 tiếng. Sữa chua thanh long đỏ bước làm 6 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 6 hình

Bước 7

Lấy hũ ra khỏi nồi, lau sạch nước bám bên ngoài hũ. Cất ngăn mát tủ lạnh. Sữa chua thanh long đỏ bước làm 7 hình Sữa chua thanh long đỏ bước làm 7 hình

#bepvang Chị mình hay lắm nha, chịu khó nấu nướng chăm lo cho sức khỏe cả nhà và nhờ ham học hỏi vậy nên ý tưởng về món ăn của Chị tích lũy đến giờ phải nói là cả "kho" luôn ấy! Lần này cũng nhờ Chị gợi ý mà mình đã thử và thành công "rực rỡ" với món "Sữa chua thanh long đỏ" đó nha! Sữa chua có sắc hồng ngọt ngào, dẻo mịn, thơm ngon và lại còn bổ dưỡng nữa chứ! Chẳng trách mấy em nhỏ cứ gọi là thích mê luôn hà! ?

Bạn nghĩ Sữa Chua Thanh Long Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Thanh Long Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Thanh Long Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Khoai lang que nướng - bữa ăn nhẹ cho bé và cả nhà

    Khoai lang que nướng - bữa ăn nhẹ cho bé và cả nhà

  • Thịt ba chỉ rang chua ngọt

    Thịt ba chỉ rang chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g