Cách làm Cá Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Sốt Cà Chua
- 500 g Cá khúc (cá thu, cá trắm..)
- 8 quả Cà chua
- Hành, thì là
- Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu
Các bước làm Cá Sốt Cà Chua
Bước 1
Cá cắt khúc rửa sạch để ráo, bắc chảo đun nóng dầu cho cá vào chiên già vàng mặt cá, chiền già cá sốt ăn sẽ dai thịt ạ 
Bước 2
Cà chua rửa sạch, bổ miếng thêm nước mắm, hạt nêm, bột ngọt đun cho mềm cà chua, vừa đun vừa dầm nát cà ra để lửa nhỏ, chú ý không cho nước hoặc cho một xíu nước thôi, cho nước sốt cá sẽ rất tanh, cà chua mềm thì bỏ cá vào tiếp tục đun nhỏ nhỏ, nhớ đậy vung lại
Bước 3
Đun nhỏ lửa trong vòng 10p cho cá ngấm sốt thì bỏ hành thì là vào, tắt bếp rắc tiêu ăn kèm cơm nóng ngon tuyệt cú mèo 
Cơm hàng ngày
Bạn nghĩ Cá Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
