Cách làm Cà Tím Bọc Thịt Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Bọc Thịt Chiên Giòn
- Cà tím
- Thịt xay
- Gia vị nêm
- Bột chiên giòn
Các bước làm Cà Tím Bọc Thịt Chiên Giòn
Bước 1
Cà tím rửa sạch.thịt cũng rửa sạch xay nhuyễn.củ hành hay hành lá xắt nhuyển ướp vào thịt vùng với bột nêm tiêu đánh thịt cho đều ngấm gia vị có thể thêm chút nấm mèo cà rốt bằm nhuyển.trộn chung không cho nhiều sẽ bở gói không kín.cà tím bào mỏng vừa ngâm tí muối cho dịu lại cắt chiều dài bớt.sau đó múc miếng thịt chấm chút bột cho dính với cà để lên 2 miếng cà chữ thập rồi gói lại cố định bằng tăm tre.gói xong áo 1 lớp bột khô bằng bột mì tinh hay bột chiên giòn đều được.
Bước 2
Làm xong rồi đem đi chiên trở 2 bề cho vàng giòn đều.chiên xong gắp ra dĩa trang trí nếu muốn chấm riêng thì cho riêng 1 dĩa tương ớt tương cà mayonaise mình tổng hợp rồi xịt lên mỗi miếng ăn cho gọn
Bước 3
Món phụ trong bữa ăn #bepvang
Bạn nghĩ Cà Tím Bọc Thịt Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Bọc Thịt Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Bọc Thịt Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g