Cách làm Phi Lê Cá Basa Kho Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Phi Lê Cá Basa Kho Thơm
- 500 gr Phi lê cá Basa
- 1/2 trái thơm
- Nước màu (nước hàng, kẹo đắng)
- Nước mắm, muối canh, hạt tiêu, đường, tỏi, hành, ớt tươi
Các bước làm Phi Lê Cá Basa Kho Thơm
Bước 1
Phi lê cá rửa sạch, cắt khúc, ướp với 1 muỗng canh nước nắm, 1 muỗng canh đường, hạt tiêu. Thơm cắt lát, hành tỏi băm. Ớt để nguyên trái 
Bước 2
Phi hành tỏi vàng, cho thơm vào xào 2-3p.
Bước 3
Làm nước màu (nước hàng) màu cánh gián, cho thêm 1 chén nước.
Bước 4
Xếp thơm đã xào vào nồi nước màu (nước hàng). Xếp cá đã ướp vào. Cho thêm 1 muôi canh nước mắm, 1 muôi canh đường, 1 thìa sữa chua muối, hạt tiêu, ớt tươi.
Bước 5
Bật lửa đun sôi bùng lên rồi nhỏ lửa để nước cạn dần 
Bước 6
Thành phẩm 
Cơm hàng ngày
Bạn nghĩ Phi Lê Cá Basa Kho Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phi Lê Cá Basa Kho Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phi Lê Cá Basa Kho Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
