Cách làm Tiramisu Cake
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Tiramisu Cake
- 200 gr marcapone
- 300 ml whipping cream
- 3 lòng đỏ trứng gà
- 30 gr đường
- 1 gói cafe pha vs 70ml nưoc sôi
- 20 ml -30ml rượu rum
- 1 tsp vani
- 1 bánh gato sz 22
- 1 ít bột cacao
Các bước làm Tiramisu Cake
Bước 1
Đun cách thuỷ lòng đỏ trứng + 30gr đường xay. Khi tan hết đường hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp cho 1tsp vani + 20ml cafe + 20ml rum vào hh lòng đỏ trứng đậy vào để sag 1 bên
Bước 2
Đánh bông whipping + 30gr đường xay.
Bước 3
Cho 200gr marcapone vào hh lòng đỏ lấy phới lồng trộn đều
Bước 4
Ngâm 2tsp bột genatin vào 4tsp nước 5-10' quay lò vi sóng rồi cho vào hh lòng đỏ (a)
Bước 5
Cho từ từ 1/3 whiping vào hh (a) dùnh phới lồng cho mhanh nhé quậy nhẹ cho quện vao nhau.
Bước 6
Cho 50ml cafe +30ml rum. Sau đo lấy chổi phết vao mặt bánh.
Bước 7
Cuối cùng xếp banh vao khuôn và đổ hh tira misu lên trên tủ lạnh 1-2 tiếng khi ăn rắc bột cacao nhe
Bước 8
Chuc cac b thành công
Chúc các bạn thành công!
Bạn nghĩ Tiramisu Cake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tiramisu Cake rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tiramisu Cake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
