+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Hôm qua gọi điện cho chú em con cậu ở Hải hậu, Nam định, chú ấy bảo cháu Hoàng thích ăn món mắm này lắm. Vậy là qua trao đổi trên điện thoại tôi thực hiện món này và có cháu Hoàng nếm.

Bạn nghĩ "Mắm" cách của Hải Hậu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm "Mắm" cách của Hải Hậu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu "Mắm" cách của Hải Hậu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 3 cây hành lá thái nhỏ
  • 1/2 thìa xúc gia vị hạt tiêu xay
  • 2 thìa cà phe mắm
  • 5 củ hành khô băm
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gr thịt nạc dăm

Các bước làm

1Thịt băm nhỏ trộn, bóp với mắm, tiêu, hành củ, bóp cho nhuyễn để 5' "Mắm" cách của Hải Hậu recipe step 1 photo

2Thái hành lá trộn đều rồi trước khi hấp mới đánh trứng trộn nhé. Ở quê thì họ làm mặm lắm vì nghèo nên làm mặm để khỏi tốn và ăn được nhiều cơm. "Mắm" cách của Hải Hậu recipe step 2 photo

3Cho hỗn hợp trứng vào bát, trước khi cho vào tô thì phết lớp dầu quanh bát để khỏi dính. "Mắm" cách của Hải Hậu recipe step 3 photo

4Hấp chín thì ăn nóng với cơm nhé. Thái thêm dưa leo ăn kèm. "Mắm" cách của Hải Hậu recipe step 4 photo

5Cháu Hoàng nhận xét là ngon hơn ở quê làm nhưng nhạt nên cháu ăn không đủ bữa cơm cho 3 quả trứng hấp này. Thôi để lần sau bác làm mặm như bố cháu hướng dẫn vậy nhé. "Mắm" cách của Hải Hậu recipe step 5 photo

6Cắt miếng và chấm nước mắm cay rất tuyệt. Các bạn xa mẹ thì hấp trong nồi cơm cho nhanh và đỡ tốn điện. "Mắm" cách của Hải Hậu recipe step 6 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Cách làm "Mắm" cách của Hải Hậu siêu dễ tại nhà
  • Cách làm "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Cách nấu "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Cách nấu "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Cách nấu "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến "Mắm" cách của Hải Hậu siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Các bước làm "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm "Mắm" cách của Hải Hậu đơn giản
  • Nguyên liệu làm "Mắm" cách của Hải Hậu tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu "Mắm" cách của Hải Hậu để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin