Cách làm Cá Cờ Cho Bữa Trưa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Cờ Cho Bữa Trưa
- 300 gr lườn cá Cờ
- 3 trái khế chua
- 3 trái cà chua nhỏ
- 2 thìa canh nước tương
- 1 thìa dùng cho gia vị bột nghệ
- 1 thìa canh siro dứa nhà làm
- Tiêu, bột ớt, muối
Các bước làm Cá Cờ Cho Bữa Trưa
Bước 1
Cá ướp chút muối rồi chiên sơ cho vàng các mặt
Bước 2
Cho cá ra tô rồi xào cà chua cũng cho chút muối. Tắt bếp và sếp cá, khế lại cá và cà chua.
Bước 3
Cho nước tương và tất cả gia vị và đun nhỏ lửa
Bước 4
Khi cà và khế ra nước, nước này lại ngấm vào cá và sền sệt là được
Bước 5
Khi ăn thì rau luộc chấm với nước kho cá rất tuyệt. Hôm nay lại có rau khoai lang và khế nhà ông thông gia ở Phú Lâm- Đồng nai cho nên món cá càng thêm đậm đà. Cám ơn gia đình ông thông gia nhiều lắm.
Hôm thứ 7 đi chợ nông sản tử tế mua được cá Cờ ngon lắm nên làm mấy món ăn cho bữa chính.
Bạn nghĩ Cá Cờ Cho Bữa Trưa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cờ Cho Bữa Trưa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cờ Cho Bữa Trưa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g