Cách làm Tôm Kho Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Tôm Kho Chua Ngọt
- 500 gr tôm lột vỏ
- 1 củ riềng bánh tẻ
- 1 củ tỏi băm
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa canh nước đường phèn cô đặc
- 1 thìa canh nước tương
- 1 quả ớt hoặc ớt bột Hàn quốc
Các bước làm Tôm Kho Chua Ngọt
Bước 1
Tôm đã lột ướp với muối khoảng 5'. Trong khi chờ tôm thì xay riềng, tỏi và trộn cùng đường, ớt,....
Bước 2
Trộn 1/2 số gia vị đã xay ướp vào tôm
Bước 3
Phi thơm hỗn hợp tất cả gia vị trong nồi cho sôi sền sệt
Bước 4
Cho tôm vào đun nhỏ lửa cho thấm
Bước 5
Dần dần nước cạn và gia vị bám vào từng con tôm thật săn, thật thơm
Bước 6
Màu đẹp, bắt mắt và sẽ hao cơm lắm đây
Bước 7
Thêm đầu hành và rau thơm vào, mua hơi lạnh ăn thì bá cháy đấy nhá.
Chắc nhiều người bảo tôm kho thì có gì đâu mà ghê gớm. Ấy vậy mà cầu kỳ ra phết
Bạn nghĩ Tôm Kho Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Kho Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Kho Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g