Cách làm Sữa Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua
- 400 g Sữa đặc có đường
- 400 g Sữa chua không đường
- 300 ml nước sôi
- 600 ml sữa tươi
Các bước làm Sữa Chua
Bước 1
Cho sữa đặc ra 1 cái âu rồi đổ từ từ nước nóng vào sữa khuấy đều
Bước 2
Sau đó đổ từ từ sữa vào Âu sữa nóng khuấy đều
Bước 3
Tiếp sau đó cho sữa chua không đường vào khuấy cho đều (nếu mọi người thích sữa chua nhiều thì cho thêm sữa chua không đường nhé)
Bước 4
Khuấy đều và lọc sữa chua qua rây cho sữa thật mịn (lọc 4-5 lần là được)
Bước 5
Đổ sữa chua vào các lọ nhỏ và để vào 1 cái rổ có lỗ, cho nước sôi vào 1 cái nồi và để rổ sữa lên trên (giống như hấp cách thủy)
Bước 6
Cuối cùng bọc kín nồi và để vào lò nướng (ko cần bật lò) ủ sữa 10-14 tiếng là sữa được, cuối cùng là thưởng thức thôi ah
Bạn nghĩ Sữa Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g