Cách làm Thạch Rau Câu Phô Mai Và Trái Cây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thạch Rau Câu Phô Mai Và Trái Cây
- 1 gói bột rau câu Konnyaku
- 500g - 600g đường
- 2-2,5 lít nước dừa già
- Phô mai bò cười
- trái cây tự chọn
- Khuôn đổ rau câu
Các bước làm Thạch Rau Câu Phô Mai Và Trái Cây
Bước 1
Nếu muốn ngon thì bạn nên mua nước dừa tại chỗ chuyên bán dừa nạo, ở đây có bán nước dừa già theo chai hoặc bọc từng lít. Còn nếu không thì đơn giản là nước lọc.
Bước 2
Bột rau câu thì nên mua loại của Konnyaku vì chất lượng và thuộc loại rau câu dẻo nên rất ngon. Trong hướng dẫn là 1 gói đủ cho 2 lít nước nhưng mình ăn thấy hơi đặc nên mình đã tăng lượng nước dừa lên. Bạn có thể tăng từ 2,3-2,5 lít thôi vì nếu nhiều sẽ gây loãng khó đông.
Bước 3
Trộn gói bột với đường cho đều. Đổ nước dừa vào nồi đun nóng rồi cho bột và đường vào khuấy đều cho tan. Tắt bếp.
Bước 4
Phô mai và trái cây cắt miếng vừa. Với rau câu phô mai thì đầu tiên nên đổ rau câu vào 1/2 khuôn sau đó cho phô mai vào khuôn rồi tiếp tục đổ rau câu đầy khuôn để lấp phô mai :). Còn với rau câu trái cây thì bạn xếp trái cây vào khuôn rồi đổ rau câu đầy khuôn. Theo mình nghĩ bạn nên chọn các loại trái cây như : hồng dòn, thanh long, Kiwi, nho, dau tay,xoài, mít hoặc cơm dừa non, cơm dừa già đều ngon.
Bước 5
Chúc các bạn thành công.
Món này thì người lớn và trẻ con ai cũng thích vì rất dễ ăn dễ làm nhé.
Bạn nghĩ Thạch Rau Câu Phô Mai Và Trái Cây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Rau Câu Phô Mai Và Trái Cây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Rau Câu Phô Mai Và Trái Cây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g