Cách làm Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt
- Ruột khổ qua
- Sả, ớt
- Hạt nêm, nước tương, đường
Các bước làm Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt
Bước 1
Ruột khổ qua chọn phần non không có hạt cứng. Không cần phải rửa vì phần ruột bên trong đã sạch, nếu rửa khi xào sẽ có nước không ngon.
Bước 2
Bằm nhỏ khổ qua, không xay bằng máy nhé.
Bước 3
Sả cho vào máy xay.
Bước 4
Phi thơm sả.
Bước 5
Cho ruột khổ qua vào xào. Nêm nước tương, hạt nêm, đường cho vừa ăn. Sau cùng cho ớt vào.
Thầy nói với mình "những thứ bỏ đi của người khác nhưng với mình lại ngon vô cùng" Thật vậy! Ba Mẹ ăn rồi mê luôn...
Bạn nghĩ Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruột Khổ Qua Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g