Cách làm Cá Trích Bọc Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 80 phút
- Thời gian nấu : 48 phút
- Tổng thời gian : 128 phút
Nguyên liệu làm Cá Trích Bọc Rong Biển
- 300 gr cá trích đã bỏ đầu và ruột
- 10 lá rong biển Hàn quốc
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 thìa cf bột nêm
- 1 thìa soup gia vị tiêu xay
- 1 thìa cf muối
- 1 thìa canh myonnaire
Các bước làm Cá Trích Bọc Rong Biển
Bước 1
Cá trích đây này, có này nhỏ nên bỏ xương hơi mất công nhưng phải kiên nhẫn 
Bước 2
Cho cá vào xay nhuyễn, thật nhuyễn 
Bước 3
Trộn cà rốt, hành, gừng băn nhỏ cùng bột nêm, tiêu, gừng, muối, trộn thật kỹ và ướp như vậy 15' 
Bước 4
Xem cà rốt, hành và myonaire để biết thái nhỏ cỡ nào. 
Bước 5
Hình này rõ hơn 
Bước 6
Rong biển, bột và trứng 
Bước 7
Lá rong biển cắt làm 4, trứng đánh tan vào 1 chén, phết trứng vào rong biển, cho cá lên và dạt mỏng ra trên tấm rong biển 
Bước 8
Túm 4 góc rong biển lại giống trong hình 
Bước 9
Pha bột chiên giòn rồi bột chiên xù 
Bước 10
Nhúng xong thì chuẩn bị chiên nhé 
Bước 11
Lấy chảo sâu và nhỏ, đun sôi dầu rồi cho cá rong biển vào chiên nhỏ lửa để chín mà khg cháy 
Bước 12
Pha nước chấm gồm wasabi, myonnaire và nước siro dứa cùng chút muối 
Bước 13
Đánh đều cho tan wasabi 
Bước 14
Trình bày cho bắt mắt 
Bước 15
Bữa chiều thật tuyệt vì đủ rau mầm, canh và cá trích chiên rong biển. 
Bước 16
Góc chụp cận cảnh 
Hôm vừa rồi đi chợ nông sản thấy có cá trích mà lâu lắm rồi khg được ăn tươi nên mua ngay và sẽ chế biến các món từ cá trích.
Bạn nghĩ Cá Trích Bọc Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Trích Bọc Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 16 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Trích Bọc Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
